最近天气越来越热,身边好几个朋友都在问,说网上传的绿茶加柠檬能美白还能帮着减肉,到底靠不靠谱?说实话,我一开始也是半信半疑,毕竟这种搭配听起来太简单了。但自己连着喝了差不多一个月,加上查了不少资料,还真发现这里面有门道。今天就把我自己的真实体验和踩过的坑,拿出来跟大伙儿唠唠。



绿茶和柠檬这俩,单独拎出来都是好东西,但绿茶加一起,效果还真不是一加一等于二那么简单。绿茶里那个叫茶多酚的东西,是个抗氧化的好手,能帮着身体对抗自由基。不过茶多酚这家伙有点娇气,在咱们身体里不太容易全须全尾地被吸收。这时候柠檬就派上用场了,它里头维生素C含量高,维C能帮着稳住茶多酚,让它在身体里多待一会儿,吸收得更好。我查了下,有研究说这样搭配之后,身体吸收茶多酚的效率能提高不少。所以你看,这不光是图个好喝,是有道理的。
最开始我也图省事,抓一把绿茶扔杯子里,切两片柠檬丢进去,开水一冲就完事。结果喝了一口,又苦又涩,酸得倒牙。后来试了好几种法子,才算是找到了那个平衡点。现在我把我的方法写出来,大家可以参考下。
首先,水温别用刚烧开的滚水。我一般是用80度左右的热水先泡绿茶,大概泡个三分钟,把茶叶捞出来,让茶汤晾到不烫嘴的程度。这时候再把柠檬片放进去。为啥要等凉一点?因为刚泡出来的绿茶里单宁酸析出多,直接喝会涩口,而且水温太高,柠檬里的维C就破坏得差不多了,那喝起来就没啥意义了。
再有就是绿茶和柠檬的比例。我自己试下来,觉得一杯300毫升的茶汤,配上两片薄柠檬片刚刚好。柠檬别切太厚,薄薄一片味道就够清爽,泡太久容易发苦。对了,柠檬籽一定要挑掉,那东西泡久了不仅苦,还会让茶汤变浑浊。如果实在怕酸,可以稍微加一小勺蜂蜜,但千万别加白糖,那热量一上去,还想不想瘦了?
喝的时间上,我习惯放在下午两三点那会儿。中午吃完饭嘴里腻腻的,来一杯温温的绿茶加柠檬,感觉整个人都清爽了。
说实话,指望喝这玩意儿就能躺瘦,那是不可能的。我喝这一个月,体重其实没掉太多,但感觉身体没那么容易浮肿了,尤其是下午小腿没那么胀。我理解它对我的帮助,更多是帮着身体代谢,不是直接烧油。至于美白,更是个慢功夫,得坚持喝,还得做好防晒。不过我最明显的感受是,喝了它之后,我喝奶茶、吃零食的次数变少了。因为它确实能压一压那种嘴里没味儿想嚼点啥的冲动。这算不算变相帮了忙?
虽然这茶好,但也不是人人都适合。我这人肠胃还算皮实,但有一次空腹喝了一杯浓的,结果胃里直泛酸水。所以胃酸多、容易胃不舒服的朋友,最好是饭后喝,别空腹喝。
另外,绿茶加柠檬别喝隔夜的。我有一回泡多了没喝完,放冰箱里第二天拿出来一看,颜色都变了,喝起来味道也不对。据说放久了容易滋生细菌,而且维C都氧化没了,喝了也没啥用,咱就别省那点茶叶钱了。
还有一点,正在吃某些药的朋友,最好跟绿茶错开两个小时。茶叶里的东西可能会影响药效,这个得小心点。
反正这一个月试下来,我觉得绿茶加柠檬是个挺不错的夏日饮品,比外面卖的果汁、奶茶健康多了。关键是做起来也简单,花不了几分钟。想尝试的朋友,可以从明天下午就开始试试,记得水温别太高,柠檬别泡太久,坚持一段时间,看看身体有没有那种清爽的感觉。
